Insalata Antipasto 'Albero di Natale'

1. 1 Canned tunaconfezione 170 g ≈ $1.80 25 g
2. 2 Cucumbers≈ $3.67 per kg 35 g
3. 3 Hard cheeseconfezione 200 g ≈ $2.64 13 g
4. 4 Eggsconfezione 10 pz ≈ $1.89 0,5 pz
5. 5 Black olivesconfezione 300 g ≈ $2.50 135 g
6. 6 Green onionsconfezione 50 g ≈ $1.30 30 g
7. 7 Mayonnaise 30 g
8. 8 Pepper mix 30 g
9. 9 Salt 2 g
10. 10 Ground black pepper 1 g
11. 11 Sunflower oil 10 ml
12. 12 Dillconfezione 50 g ≈ $1.80 5 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Grattuggia il formaggio su una grattugia a scaglie grossolane, fai bollire le uova

2. Lava l'erba e i cetrioli, asciugali bene

3. Taglia il cetriolo a fette sottili, salale

4. Mescola il formaggio grattugiato con uovo sodo tritato e cipollotto verde finemente tritato

5. Tritta finemente le olive, aggiungi il tonno

6. Condisci il composto con pepe nero e maionese, mescola bene

7. Adagia l'insalata su una fetta di cetriolo, arrotola a forma di cono