Ton Balıklı ve Beyaz Fasulyeli Bowl

1. 1 Canned tunapaket 170 g ≈ $1.80 120 g
2. 2 Canned white beanspaket 400 g ≈ $1.00 100 g
3. 3 Bulgurpaket 500 g ≈ $3.00 65 g
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 kg başına 90 g
5. 5 Cherry tomatoespaket 250 g ≈ $2.50 90 g
6. 6 Red onion≈ $3.00 kg başına 25 g
7. 7 Olive oil 10 ml
8. 8 Lemon≈ $4.65 kg başına 25 g
9. 9 Parsleypaket 50 g ≈ $1.50 8 g
10. 10 Salt 1 g
11. 11 Ground black pepper 1 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Bulguru³ yıkayın, 130 ml su ekleyin, tuzlayın ve yumuşayana kadar 12–15 dakika pişirin. Çatalla havalandırıp biraz soğutun.

2. Ton balığı ve fasulyenin suyunu süzün. Salatalığı küp doğrayın, cherry⁵ domatesleri ikiye kesin, kırmızı soğanı ince dilimleyin.

3. Zeytinyağı, limon suyu, karabiber ve kıyılmış maydanozu karıştırın.

4. Bulguru³ kaseye taban olarak yayın. Ton balığı, fasulye, salatalık, cherry⁵ domates ve kırmızı soğanı bölümler halinde yerleştirin.

5. Limonlu sosu gezdirin ve bölümleri bozmadan nazikçe servis edin.

Kısacası

• Sağlıklı olarak işaretlendi: planlayıcı bunu kilo verme ve iyi beslenme hedeflerinde daha sık seçer.