Салат-закуска Рождественская ёлочка

1. 1 Тунец консервированныйупаковка 170 г ≈ $1.80 60 г
2. 2 Огурцы≈ $3.67 за кг 80 г
3. 3 Сыр твёрдыйупаковка 200 г ≈ $2.70 25 г
4. 4 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.93 1 шт
5. 5 Маслиныупаковка 300 г ≈ $2.50 20 г
6. 6 Лук зелёныйупаковка 50 г ≈ $1.30 15 г
7. 7 Майонез 25 г
8. 8 Смесь перцев 1 г
9. 9 Соль 1 г
10. 10 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Сварить яйцо⁴ вкрутую 10 минут, остудить и очистить. Сыр³ натереть на крупной тёрке.

2. Вымыть зелень и огурцы², обсушить.

3. Огурец² нарезать вдоль тонкими слайсами, слегка посолить.

4. К сыру³ добавить тёртое яйцо⁴ и рубленый зелёный лук⁶.

5. Маслины⁵ мелко порубить, тунец¹ слить и размять вилкой, добавить в начинку.

6. Заправить смесью перцев и майонезом, перемешать.

7. На каждый ломтик огурца² положить начинку и скрутить рулетом.

8. Выложить рулетики на блюдо в форме ёлочки, украсить укропом¹⁰.