Salada de Natal 'Árvore de Natal'
Entrada em forma de rolinhos de fatias finas de pepino, recheados com atum, queijo, ovo e azeitonas, dispostos em formato de árvore de Natal.
- Tempo
- 25 min
- Porção
- 440 kcal
- Ingredientes
- ≈ $2.20
- Proteína
- 29 g
Ingredientes
- 1 Canned tunapacote 170 g ≈ $1.80 60 g
- 2 Cucumbers≈ $3.67 por kg 80 g
- 3 Hard cheesepacote 200 g ≈ $2.70 25 g
- 4 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.93 1 unidades
- 5 Black olivespacote 300 g ≈ $2.50 20 g
- 6 Green onionspacote 50 g ≈ $1.30 15 g
- 7 Mayonnaise 25 g
- 8 Pepper mix 1 g
- 9 Salt 1 g
- 10 Dillpacote 50 g ≈ $1.80 5 g
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Cozinhe um ovo duro por 10 minutos, deixe esfriar e descasque.
Lave a erva e o pepino, seque bem.
Corte o pepino ao comprido em fatias finas, tempere levemente com sal.
Adicione o ovo ralado e a cebola verde picada ao queijo.
Pique as azeitonas, esprema o atum e amasse com um garfo, misturando à farça.
Tempere com pimenta e maionese, mexendo bem.
Coloque a farça em cada fatia de pepino e enrole como um rolinho.
Disponha os rolinhos no prato em formato de árvore de Natal e decore com salsa.
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