Misafir Kapısında Katmanlı Salata

1. 1 Apples≈ $3.50 kg başına 85 g
2. 2 Onions≈ $1.60 kg başına 50 g
3. 3 Hard cheesepaket 200 g ≈ $2.64 55 g
4. 4 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 1 adet
5. 5 Mayonnaise 30 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Elma ince şeritler halinde doğrayın ve mayonezle karıştırın

2. Peyniri büyük rendeyle rendeleyin ve mayonezle karıştırın

3. Soğan ince yarım daireler halinde doğrayın, kaynar suyla 10 dakika bekletin, soğuk suyla durulayın, ardından kalan mayonezle karıştırın

4. Tabağa elma, soğan ve peynir katmanları halinde dizin, rendelenmiş yumurta ekleyin, katmanları tekrarlayın ve üstünü kalan yumurta ile kaplayın

5. Salatayı tamamen katmanlarını bozmadan bir parça halinde tabakaya çıkarın