Ensalada Capas "El Huésped a la Puerta"

1. 1 Apples≈ $3.50 por kg 85 g
2. 2 Onions≈ $1.60 por kg 50 g
3. 3 Hard cheesepaquete 200 g ≈ $2.64 55 g
4. 4 Eggspaquete 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
5. 5 Mayonnaise 30 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Corta manzanas en tiras finas y mézclalas con mayonesa

2. Ralla el queso en un rallador grueso y mézclalo con mayonesa

3. Pica el cebolla en medias lunas finas, escalda con agua hirviendo por 10 minutos, enjuaga con agua fría y luego mézclalo con el resto de mayonesa

4. En un molde, coloca capas de manzana, cebolla y queso, espolvorea huevo duro rallado, repite las capas y cubre con el resto del huevo rallado

5. Voltea la ensalada sobre un plato, manteniendo las capas intactas