Слоёный салат с яблоком, сыром и яйцом

1. 1 Яблоки≈ $3.50 за кг 85 г
2. 2 Лук репчатый≈ $1.60 за кг 50 г
3. 3 Сыр твёрдыйупаковка 200 г ≈ $2.70 55 г
4. 4 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.93 2 шт
5. 5 Майонез 40 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Яйца⁴ сварить вкрутую 10 минут, охладить в холодной воде, очистить и натереть на крупной тёрке.

2. Лук² нарезать тонкими полукольцами, залить кипятком на 10 минут, промыть холодной водой и отжать.

3. Яблоки¹ очистить, нарезать тонкими полосками. Сыр³ натереть на крупной тёрке.

4. В форму выкладывать слоями: яблоки¹, лук², сыр³, яйцо⁴, каждый слой слегка смазывать майонезом. Повторить слои.

5. Верх посыпать оставшимся яйцом⁴, убрать в холодильник на 30 минут для пропитки.

6. Подавать порциями, аккуратно вынув вместе со слоями.