Okyanus Çorbası

1. 1 Sorrelpaket 100 g ≈ $3.00 45 g
2. 2 Potatoes≈ $2.15 kg başına 185 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 kg başına 25 g
4. 4 Onions≈ $1.60 kg başına 55 g
5. 5 Tomato pastepaket 140 g ≈ $1.00 10 g
6. 6 Sugar 2 g
7. 7 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 1 adet
8. 8 Seafood mixpaket 400 g ≈ $8.00 155 g
9. 9 Dillpaket 50 g ≈ $1.80 5 g
10. 10 Sunflower oil 15 ml
11. 11 Tomatoes≈ $4.67 kg başına 90 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Patatesleri küp küp doğrayın, soğanı doğrayın ve havuçları rendelen.

2. Suyu kaynatın, patatesleri ve kalan soğanla havuçtan yarısını ekleyin.

3. Kalan soğan ve havucu yağda kavurun, domates püresi ve bir şeker kaşığı ekleyip karıştırın.

4. 10 dakika haşlayın, ardından deniz meyve karışımını ve doğranmış ispanağı ekleyin.

5. Yumurtaları kırın ve doğranmış maydanoz serpiştirin.

6. 3-4 dakika daha pişirin.