Peynirli Kızartma Çörekleri Vişne Sosunda

1. 1 Frozen sour cherriespaket 300 g ≈ $3.50 35 g
2. 2 Cottage cheese 5% (tvorog)paket 300 g ≈ $2.80 65 g
3. 3 Wheat flour 13 g
4. 4 Vanilla sugar 8 g
5. 5 Sugar 17 g
6. 6 Sour cream 15%paket 300 g ≈ $1.60 40 g
7. 7 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 0,5 adet
8. 8 Butterpaket 180 g ≈ $1.60 17 g
9. 9 Sunflower oil 7 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Şeker, peynir (köylü peyniri), yumurta ve unu karıştırıp hamur haline getir.

2. Ellerinizi ıslatın ve ceviz büyüklüğünde küçük çörekler şekillendirin.

3. Tuzlu kaynar suya atın. Yüzmeye başladıklarında süzgeçle alınız.

4. Fırın tepsisini tereyağıyla yağlayın. Çörekleri tepsiye yerleştirin.

5. Dondurulmuş çekirdeksiz vişneleri çöreklerin üzerine eşit olarak dağıtın.

6. Kaymak, şeker ve vanilya şekeri karıştırın. Çöreklerin üzerine dökün.

7. Ekomilk marka tereyağı parçalarını serpin. 180°C’de 30 dakika fırınlayın.