Şimşirli Çikolatalı Vişne Keksi

1. 1 Frozen sour cherriespaket 300 g ≈ $3.50 40 g
2. 2 Starch 2 g
3. 3 Wheat flour 20 g
4. 4 Cocoa powder 4 g
5. 5 Baking powder 1 g
6. 6 Fresh ginger≈ $8.00 kg başına 2 g
7. 7 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 0,5 adet
8. 8 Sugar 15 g
9. 9 Butterpaket 180 g ≈ $1.60 6 g
10. 10 Dark chocolatepaket 90 g ≈ $2.50 6 g
11. 11 Sunflower oil 10 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Vişnelerin çekirdeklerini çıkart, mısır nişastasıyla karıştır ve iyice eşitle

2. Yumurtaları bir kaseye kır

3. Yumurtaları şekerle hafif ve püsküllü olana kadar çırp

4. Yumuşaklanmış tereyağı ve eritilmiş koyu çikolatanı ekleyip pürüzsüz bir karışım elde et

5. Unu, mayasız un kabartma tozunu ve kakao tozunu karıştır, elekten geçirerek hamura kat

6. Öğütülmüş şimşiri ekleyip yavaşça hamuru yoğla

7. Vişneleri yavaşça kat ve eşit dağılana kadar karıştır

Kısacası

• Planlayıcıda bu yemek iki gün için pişirilir: ikinci gün ısıtın.