小手抓小披萨
用小面包片做的迷你披萨，配火腿、摩ца瑞拉奶酪和樱桃番茄。方便小朋友手持，适合儿童餐桌。
- 烹饪时间
- 15 分钟
- 份量
- 227 kcal
- 材料
- ≈ $1.24
- 蛋白质
- 12 g
材料
- 1 Burger buns包装 4 个 约等于 $2.00 0.5 个
- 2 Tomato paste包装 140 克 约等于 $1.00 12 克
- 3 Ham包装 300 克 约等于 $2.91 25 克
- 4 Mozzarella包装 125 克 约等于 $1.80 25 克
- 5 Cherry tomatoes包装 250 克 约等于 $2.50 30 克
灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将烤箱预热至200摄氏度，铺上烤纸。
将小面包片从中间切开，切面朝上放置。
在切面上涂抹一层番茄酱，再铺上薄薄的火腿片。
撒上磨碎的摩ца瑞拉奶酪，并放上半颗樱桃番茄。
在200摄氏度下烤8分钟，直到奶酪融化，面包边缘微微变色。
稍微冷却2分钟后，热着上桌。
小贴士
- 为什么这样做
- Томатную пасту наноси на срез булочки, чтобы она не размякла от сыра и не прилипла к противню. Если пропустить — булочка станет влажной и расползётся.
- 可替换食材
- Вместо ветчины используй колбасу «Докторскую» (25 г), или замени моцареллу плавленым сыром «Виола» (25 г) — он не слежится при нарезке.
- 常见错误
- Если сыр не расплавился, значит, температура в духовке ниже 200 °C или булочка слишком толстая — проверяй по цвету сыра.
- 保存与加热
- Храни в холодильнике 1 день, разогревай в микроволновке 30 секунд, закрыв тарелку. Замораживать нельзя — булочка станет жесткой.
- 搭配建议
- Подавай на день рождения с кетчупом и майонезом в маленьких чашечках для удобства малышей.
评论 0
登录 以便发表评论。
还没有评论。