Racion

Mini Sliders with Pizza Toppings

Quick handheld mini-pizzas on half-buns with ham, cheese, and cherry tomatoes. Perfect for little hands and kid-friendly meals.

Time
15 min
Serving
227 kcal
Ingredients
≈ $1.24
Protein
12 g
Mini Sliders with Pizza Toppings

Ingredients

1
  1. 1 Burger bunspack 4 pcs ≈ $2.00 0.5 pcs
  2. 2 Tomato pastepack 140 g ≈ $1.00 12 g
  3. 3 Hampack 300 g ≈ $2.91 25 g
  4. 4 Mozzarellapack 125 g ≈ $1.80 25 g
  5. 5 Cherry tomatoespack 250 g ≈ $2.50 30 g

Grey rows are pantry staples: salt, oil, spices. They are not counted in the serving price.

Method

  1. Preheat oven to 400°F (200°C) and line a baking sheet with parchment paper.

  2. Split a dinner roll in half and place cut-side up.

  3. Spread a thin layer of tomato2 paste on the cut side, then layer with thin slices of ham3.

  4. Sprinkle shredded mozzarella4 and add halved cherry5 tomatoes2 on top.

  5. Bake for 8 minutes at 400°F (200°C) until the cheese melts and the bun edges lightly brown.

  6. Let cool for 2 minutes, then serve warm.

Tips

Why it works
Томатную пасту наноси на срез булочки, чтобы она не размякла от сыра и не прилипла к противню. Если пропустить — булочка станет влажной и расползётся.
Substitutions
Вместо ветчины используй колбасу «Докторскую» (25 г), или замени моцареллу плавленым сыром «Виола» (25 г) — он не слежится при нарезке.
Common mistakes
Если сыр не расплавился, значит, температура в духовке ниже 200 °C или булочка слишком толстая — проверяй по цвету сыра.
Storing and reheating
Храни в холодильнике 1 день, разогревай в микроволновке 30 секунд, закрыв тарелку. Замораживать нельзя — булочка станет жесткой.
Serve with
Подавай на день рождения с кетчупом и майонезом в маленьких чашечках для удобства малышей.

Comments 0

Sign in to leave a comment.

No comments yet.

In collections

Similar

All snacks

Language

Menu, receipt and recipes switch right away.

Your language is missing? Translations live in one folder on GitHub — one file per language, anyone can add one.

Country and currency

Recipe and plan prices will be shown in the currency of the country you pick.