小馒头木乃伊披萨
用对半切开的小馒头做成的迷你披萨，番茄酱底，摩ца瑞拉奶酪条当绷带，橄榄片做眼睛，看起来像小木乃伊。
- 烹饪时间
- 18 分钟
- 份量
- 410 kcal
- 材料
- ≈ $1.75
- 蛋白质
- 20 g
材料
- 1 Burger buns包装 4 个 约等于 $2.00 1 个
- 2 Tomato paste包装 140 克 约等于 $1.00 20 克
- 3 Mozzarella包装 125 克 约等于 $1.80 70 克
- 4 Olives包装 300 克 约等于 $3.00 10 克
- 5 Dried oregano 1 克
灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将馒头对半切开，切面朝上放在烤盘上。
在每半个馒头上涂抹番茄酱，撒上 Oregano。
将摩ца瑞拉切成细条，交叉摆放在披萨上，留出眼睛的位置。
将橄榄切成圆片，每个小披萨上放两片当眼睛。
以 200°C 烘烤 8–10 分钟，直到奶酪融化，馒头边缘微微变色。
小贴士
- 为什么这样做
- Томатную пасту наноси на булочки тонким слоем, чтобы они не размокли и не потеряли форму при запекании. Если намазать густо, края подгорят, а середина останется сырой.
- 可替换食材
- Замени оливки маслинами без косточек (10 г) или нарезанными кружками огурца (1 шт.), если нужно что-то свежее. Вместо моцареллы подойдет плавленый сыр «Виола» (70 г), но он будет менее плавким.
- 常见错误
- Если сыр не расплавился, значит, температура была ниже 200 °C или время запекания сократили. Проверяй противень через 6 минут — края должны слегка подрумяниться.
- 保存与加热
- Храни в холодильнике не более 1 дня, лучше съесть сразу. Разогревай в микроволновке 20 секунд, накрыв тарелку салфеткой, чтобы булочка не засохла.
- 搭配建议
- Подавай с кетчупом или соусом «Сладкий перец» на детском празднике или как закуску к пиву для взрослых.
评论 0
登录 以便发表评论。
还没有评论。