Mini-pizzas sur petits pains
Petites pizzas rapides à base de moitiés de petits pains, garnies de jambon, fromage et tomates cerises. Pratiques à tenir et parfaites pour un repas d'enfants.
- Temps de cuisson
- 15 min
- Portion
- 227 kcal
- Ingrédients
- ≈ $1.24
- Protéine
- 12 g
Ingrédients
- 1 Burger bunspaquet 4 pcs ≈ $2.00 0,5 pcs
- 2 Tomato pastepaquet 140 g ≈ $1.00 12 g
- 3 Hampaquet 300 g ≈ $2.91 25 g
- 4 Mozzarellapaquet 125 g ≈ $1.80 25 g
- 5 Cherry tomatoespaquet 250 g ≈ $2.50 30 g
Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.
Méthode
Préchauffer le four à 200 °C et tapisser une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
Couper un petit pain en deux et disposer les moitiés, côté coupe en haut.
Étaler une fine couche de coulis de tomate2 sur chaque moitié, puis ajouter des tranches fines de jambon.
Saupoudrer de mozzarella4 râpée et poser des demies tomates2 cerises par-dessus.
Enfourner 8 minutes à 200 °C jusqu’à ce que le fromage fonde et que les bords des petits pains dorent légèrement.
Laisser reposer 2 minutes avant de servir tiède.
Conseils
- Pourquoi ainsi
- Томатную пасту наноси на срез булочки, чтобы она не размякла от сыра и не прилипла к противню. Если пропустить — булочка станет влажной и расползётся.
- Substitutions
- Вместо ветчины используй колбасу «Докторскую» (25 г), или замени моцареллу плавленым сыром «Виола» (25 г) — он не слежится при нарезке.
- Erreurs fréquentes
- Если сыр не расплавился, значит, температура в духовке ниже 200 °C или булочка слишком толстая — проверяй по цвету сыра.
- Conserver et réchauffer
- Храни в холодильнике 1 день, разогревай в микроволновке 30 секунд, закрыв тарелку. Замораживать нельзя — булочка станет жесткой.
- Servir avec
- Подавай на день рождения с кетчупом и майонезом в маленьких чашечках для удобства малышей.
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