Mini-pizzas sur petits pains
Petites pizzas rapides à base de moitiés de petits pains, garnies de jambon, fromage et tomates cerises. Pratiques à tenir et parfaites pour un repas d'enfants.
- Temps de cuisson
- 15 min
- Portion
- 227 kcal
- Ingrédients
- ≈ $1.23
- Protéine
- 12 g
Ingrédients
- 1 Burger bunspaquet 4 pcs ≈ $2.00 0,5 pcs
- 2 Tomato pastepaquet 140 g ≈ $1.00 12 g
- 3 Hampaquet 300 g ≈ $2.85 25 g
- 4 Mozzarellapaquet 125 g ≈ $1.80 25 g
- 5 Cherry tomatoespaquet 250 g ≈ $2.50 30 g
Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.
Méthode
Préchauffer le four à 200 °C et tapisser une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
Couper un petit pain en deux et disposer les moitiés, côté coupe en haut.
Étaler une fine couche de coulis de tomate2 sur chaque moitié, puis ajouter des tranches fines de jambon.
Saupoudrer de mozzarella4 râpée et poser des demies tomates2 cerises par-dessus.
Enfourner 8 minutes à 200 °C jusqu’à ce que le fromage fonde et que les bords des petits pains dorent légèrement.
Laisser reposer 2 minutes avant de servir tiède.
Conseils
- Pourquoi ainsi
- Spread the tomato paste on the cut side of the bun so it doesn't go soggy from the cheese or stick to the tray. Skip this and the bun will turn wet and fall apart.
- Substitutions
- Instead of ham, use Doktorskaya sausage (25 g), or swap the mozzarella for Violette processed cheese (25 g), which doesn't clump when sliced.
- Erreurs fréquentes
- If the cheese hasn't melted, the oven is below 200 °C or the bun is too thick. Judge by the color of the cheese.
- Conserver et réchauffer
- Keep in the fridge for 1 day and reheat in the microwave for 30 seconds, covering the plate. Don't freeze, or the bun will turn tough.
- Servir avec
- Serve at a birthday with ketchup and mayonnaise in small cups, which makes it easier for little ones.
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