Mini-Pizzen auf Brötchen
Schnelle Mini-Pizzen auf Brötchen-Hälften mit Schinken, Käse und Kirschtomaten. Praktisch zum Halten und perfekt für den Kinder-Tisch.
- Zeit
- 15 Min.
- Portion
- 227 kcal
- Zutaten
- ≈ $1.24
- Eiweiß
- 12 g
Zutaten
- 1 BurgerbrötchenPackung 4 Stk. ≈ $2.00 0,5 Stk.
- 2 TomatenmarkPackung 140 g ≈ $1.00 12 g
- 3 KochschinkenPackung 300 g ≈ $2.91 25 g
- 4 MozzarellaPackung 125 g ≈ $1.80 25 g
- 5 CherrytomatenPackung 250 g ≈ $2.50 30 g
Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.
Zubereitung
Backofen auf 200 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Brötchen halbieren und die Schnittfläche nach oben legen.
Die Schnittfläche mit Tomatenmark2 bestreichen, dann dünne Scheiben Schinken darauf verteilen.
Mit geriebenem Mozzarella4 bestreuen und die Kirschtomaten-Hälften darauflegen.
8 Minuten bei 200 °C backen, bis der Käse geschmolzen ist und die Brötchenränder leicht goldbraun werden.
2 Minuten abkühlen lassen und warm servieren.
Tipps
- Warum so
- Томатную пасту наноси на срез булочки, чтобы она не размякла от сыра и не прилипла к противню. Если пропустить — булочка станет влажной и расползётся.
- Ersatz
- Вместо ветчины используй колбасу «Докторскую» (25 г), или замени моцареллу плавленым сыром «Виола» (25 г) — он не слежится при нарезке.
- Häufige Fehler
- Если сыр не расплавился, значит, температура в духовке ниже 200 °C или булочка слишком толстая — проверяй по цвету сыра.
- Aufbewahren und aufwärmen
- Храни в холодильнике 1 день, разогревай в микроволновке 30 секунд, закрыв тарелку. Замораживать нельзя — булочка станет жесткой.
- Dazu passt
- Подавай на день рождения с кетчупом и майонезом в маленьких чашечках для удобства малышей.
Kommentare 0
Anmelden um zu kommentieren.
Noch keine Kommentare.