Banánovo-ovesné sušenky

1. 1 Bananas≈ $1.44 za kg 120 g
2. 2 Rolled oatsbalení 400 g ≈ $2.60 50 g
3. 3 Raisinsbalení 200 g ≈ $2.40 10 g
4. 4 Cinnamon podle chuti

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Očistěte banán, rozmačkejte ho vidličkou na pyré a připravte plech a pečicí papír.

2. K pyré přidejte ovesné vločky, rozinky a skořici a promíchejte do jednolité hmoty.

3. Připravte plech vyložený pečicím papírem o rozměrech asi 30 x 40 cm.

4. Na papíru na pečení tvarujte těsto lžící do placiček o průměru 4 cm; nechte mezi nimi rozestup.

5. Pečte: vložte do trouby a pečte při 180 °C na středně vysoké teplotě 15 minut; sušenky by měly být na okrajích zlaté a uvnitř trochu měkké.

6. Vyjměte plech z trouby a nechte placičky vychladnout na mřížce 10 minut, poté úplně vychlaďte.

7. Podávejte sušenky teplé nebo zcela vychladlé; hodí se ke čaji či kávě.

Ve zkratce

• Označeno jako zdravé: plánovač jej vybírá častěji pro cíle „zhubnout“ a „jíst zdravě“.