Brusky s kuřecím masem, tvarohovým sýrem a rajčaty

1. 1 Burger bunsbalení 4 ks ≈ $2.00 1 ks
2. 2 Cream cheesebalení 140 g ≈ $1.80 20 g
3. 3 Smoked chicken breastbalení 300 g ≈ $4.50 40 g
4. 4 Tomatoes≈ $4.67 za kg 60 g
5. 5 Capersbalení 100 g ≈ $3.00 8 g
6. 6 Olive oil 5 ml
7. 7 Ground black pepper 1 g
8. 8 Parsleybalení 50 g ≈ $1.50 5 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Rozřízněte housku na polovinu a osmahněte poloviny na suché pánvi po 2 minuty z každé strany, dokud nebudou zlatavé.

2. Nechte plátky vychladnout 1 minutu a potřete je tvarohem.

3. Nakrájejte kuřecí na tenké plátky a položte je na sýr.

4. N nakrájejte rajčata na kostičky, kapary a petrželku nadrobno posekejte.

5. Navrstvěte rajčata, kapary a petrželku na brusky, pokapejte olivovým olejem, posypte pepřem a ihned podávejte.

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.