Bruschettas de Frango, Queijo Cottage e Tomate

1. 1 Burger bunspacote 4 unidades ≈ $2.00 1 unidades
2. 2 Cream cheesepacote 140 g ≈ $1.80 20 g
3. 3 Smoked chicken breastpacote 300 g ≈ $4.50 40 g
4. 4 Tomatoes≈ $4.67 por kg 60 g
5. 5 Caperspacote 100 g ≈ $3.00 8 g
6. 6 Olive oil 5 ml
7. 7 Ground black pepper 1 g
8. 8 Parsleypacote 50 g ≈ $1.50 5 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Corte o pão ao meio e doure os pedaços em uma frigideira seca por 2 minutos de cada lado até ficarem levemente dourados.

2. Deixe os pedaços esfriarem por 1 minuto e passe queijo cottage sobre eles.

3. Fatie o frango bem fino e coloque sobre o queijo.

4. Corte os tomates⁴ em cubos, pique as alcaparras e a salsa finamente.

5. Coloque os tomates⁴, alcaparras e salsa sobre as bruschettas, regue com azeite de oliva, pimenta e sirva imediatamente.

Resumo

• No planejador, este prato é preparado para dois dias: reaqueça no segundo dia.