Zavřený sendvič s mletým masem, vejcem a zeleninou

1. 1 Burger bunsbalení 4 ks ≈ $2.00 1 ks
2. 2 Ground pork and beefbalení 500 g ≈ $7.01 100 g
3. 3 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.93 1 ks
4. 4 Tomatoes≈ $4.67 za kg 40 g
5. 5 Bell peppers≈ $6.00 za kg 30 g
6. 6 Hard cheesebalení 200 g ≈ $2.70 30 g
7. 7 Ground black pepper 1 g
8. 8 Salt 1 g
9. 9 Sunflower oil 5 ml

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Rozpálit troubu na 180 °C. Odříznout horní část bagety, opatrně vyjmout vnitřek, nechávaje stěny a dno tlusté asi 1 cm.

2. Rajče nakrájet na plátky, papriku na tenké proužky, sýr nastrouhat na hrubém struhadle.

3. Mleté maso osmažit na oleji se solí a pepřem 7–8 minut, dokud nebude zcela propečené, bez růžových míst.

4. Vložit mleté maso do bagety, nahoře položit papriku a rajče.

5. Opatrně nalít vejce, posypat sýrem a péct v troubě 12–15 minut, dokud se nevznesou bílky a sýr nezlatne.

6. Zavřít horní částí bagety a podávat horké.