Peanuto-kakaový žent (Жент)

1. 1 Milletbalení 800 g ≈ $3.50 30 g
2. 2 Sugar 14 g
3. 3 Butterbalení 180 g ≈ $1.60 14 g
4. 4 Peanutsbalení 200 g ≈ $1.80 4 g
5. 5 Dark chocolatebalení 90 g ≈ $2.50 2 g
6. 6 Sesame seeds 25 g
7. 7 Cocoa powder podle chuti
8. 8 Milk 2.5%balení 930 ml ≈ $0.91 6 ml
9. 9 Honey 3 g
10. 10 Sunflower oil 8 ml

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Opečte arašídy, oloupejte a rozdrťte. Opečte sezam.

2. Rozpusťte máslo, přidejte cukr, mléko a kakaový prášek.

3. Za stálého míchání přidejte med, dokud se cukr úplně nerozpustí.

4. Vmíchejte krupici, rozdrťené arašídy, čokoládu a sezam.

5. Vytlačte do formiček nebo vyrovnejte do placky a dobře utlačte.

6. Nechejte vychladnout při pokojní teplotě 1 hodinu, poté vychladnout v lednici, dokud neztuhne.

7. Vyjměte z formiček a posypte sezamem.

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.