Peanut-Chocoladen-Knusperriegel (Žent)

1. 1 HirsePackung 800 g ≈ $3.50 30 g
2. 2 Zucker 14 g
3. 3 ButterPackung 180 g ≈ $1.60 14 g
4. 4 ErdnüssePackung 200 g ≈ $1.80 4 g
5. 5 ZartbitterschokoladePackung 90 g ≈ $2.50 2 g
6. 6 Sesam 25 g
7. 7 Kakaopulver nach Geschmack
8. 8 Milch 2,5 %Packung 930 ml ≈ $0.91 6 ml
9. 9 Honig 3 g
10. 10 Sonnenblumenöl 8 ml

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Erdnüsse⁴ rösten, schälen und grob zerkleinern. Sesam anrösten.

2. Butter³ schmelzen, dann Zucker, Milch⁸ und Kakao einrühren.

3. Honig unterrühren, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.

4. Grieß, zerkleinerte Erdnüsse⁴, Schokolade und Sesam unterheben.

5. In Förmchen drücken oder zu einem flachen Block formen.

6. 1 Stunde bei Raumtemperatur trocknen lassen, dann vollständig auskühlen.

7. Aus den Förmchen lösen und mit Sesam bestreuen.

Kurz gesagt

• Im Planer wird das Gericht für zwei Tage gekocht: am zweiten Tag aufwärmen.