Bramborový salát s kukuřicí a okurkami

1. 1 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.93 0,5 ks
2. 2 Canned sweet cornbalení 340 g ≈ $1.00 85 g
3. 3 Parsleybalení 50 g ≈ $1.50 8 g
4. 4 Vinegar 9% 5 ml
5. 5 Potatoes≈ $2.19 za kg 65 g
6. 6 Pickled gherkinsbalení 370 g ≈ $3.00 30 g
7. 7 Red onion≈ $3.00 za kg 25 g
8. 8 Sunflower oil 5 ml
9. 9 Salt 1 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Uvařte brambory a vejce: brambory 20 minut do měkka, vejce na tvrdo 10 minut, poté nechte vychladnout.

2. Brambory nakrájejte na větší kostky, vejce na čtvrtky.

3. Kukuřici odlejte a nechte odtéct.

4. Okurky nakrájejte na malé kostičky, cibuli na půlkroužky, petržel jemně nasekejte.

5. Vše promíchejte, osolte, zalijte octem a olejem.