Картофельный салат с кукурузой и корнишонами

1. 1 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.93 0,5 шт
2. 2 Кукуруза консервированнаяупаковка 340 г ≈ $1.00 85 г
3. 3 Петрушкаупаковка 50 г ≈ $1.50 8 г
4. 4 Уксус 9% 5 мл
5. 5 Картофель≈ $2.19 за кг 65 г
6. 6 Корнишоны маринованныеупаковка 370 г ≈ $3.00 30 г
7. 7 Лук красный≈ $3.00 за кг 25 г
8. 8 Масло подсолнечное 5 мл
9. 9 Соль 1 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Картофель⁵ и яйцо¹ отварить: картофель 20 минут до мягкости, яйцо вкрутую 10 минут, затем остудить.

2. Картофель⁵ нарезать крупными кубиками, яйцо¹ — четвертинками.

3. Кукурузу² откинуть на дуршлаг и слить жидкость.

4. Корнишоны⁶ нарезать мелкими кубиками, лук⁷ — полукольцами, петрушку³ мелко порубить.

5. Всё перемешать, посолить, заправить уксусом и маслом.