Kartoffelsalat mit Mais und Gurken

1. 1 EierPackung 10 Stk. ≈ $1.89 0,5 Stk.
2. 2 Mais (Dose)Packung 340 g ≈ $1.00 85 g
3. 3 PetersiliePackung 50 g ≈ $1.50 8 g
4. 4 Essig 9 % 5 ml
5. 5 Kartoffeln≈ $2.15 pro kg 65 g
6. 6 CornichonsPackung 370 g ≈ $3.00 30 g
7. 7 Rote Zwiebel≈ $3.00 pro kg 25 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Kartoffeln⁵ und Eier¹ kochen, vollständig abkühlen lassen

2. Kartoffeln⁵ in grobe Stücke schneiden, Eier¹ vierteln und den Mais² auftauen

3. Gurken fein würfeln, Zwiebeln in Halbringe schneiden und Petersilie³ fein hobeln

4. Alle Zutaten vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Essig abschmecken