Insalata di patate con mais e sottaceti

1. 1 Eggsconfezione 10 pz ≈ $1.89 0,5 pz
2. 2 Canned sweet cornconfezione 340 g ≈ $1.00 85 g
3. 3 Parsleyconfezione 50 g ≈ $1.50 8 g
4. 4 Vinegar 9% 5 ml
5. 5 Potatoes≈ $2.15 per kg 65 g
6. 6 Pickled gherkinsconfezione 370 g ≈ $3.00 30 g
7. 7 Red onion≈ $3.00 per kg 25 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Lessare le patate e le uova, poi raffreddare completamente

2. Tagliare le patate a pezzi grossi, le uova a quarti e scongelare il mais

3. Tagliare i sottaceti a cubetti piccoli, la cipolla a mezzelune e tritare finemente il prezzemolo

4. Mescolare tutti gli ingredienti, salare e pepare, poi condire con aceto