Salada de Batata com Milho e Pepinos em Conserva

1. 1 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.93 0,5 unidades
2. 2 Canned sweet cornpacote 340 g ≈ $1.00 85 g
3. 3 Parsleypacote 50 g ≈ $1.50 8 g
4. 4 Vinegar 9% 5 ml
5. 5 Potatoes≈ $2.19 por kg 65 g
6. 6 Pickled gherkinspacote 370 g ≈ $3.00 30 g
7. 7 Red onion≈ $3.00 por kg 25 g
8. 8 Sunflower oil 5 ml
9. 9 Salt 1 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Cozinhe as batatas até ficarem macias (20 minutos) e os ovos cozidos (10 minutos), depois deixe esfriar completamente.

2. Corte as batatas em cubos grandes e os ovos em quartos.

3. Escorra o milho em uma escorredora, descartando o líquido.

4. Corte os pepinos em conserva em cubinhos pequenos, a cebola em meias-luas e pique a salsa finamente.

5. Misture tudo, tempere com sal e regue com vinagre e azeite.