Salade de pommes de terre à la maïs et cornichons

1. 1 Eggspaquet 10 pcs ≈ $1.89 0,5 pcs
2. 2 Canned sweet cornpaquet 340 g ≈ $1.00 85 g
3. 3 Parsleypaquet 50 g ≈ $1.50 8 g
4. 4 Vinegar 9% 5 ml
5. 5 Potatoes≈ $2.15 par kg 65 g
6. 6 Pickled gherkinspaquet 370 g ≈ $3.00 30 g
7. 7 Red onion≈ $3.00 par kg 25 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Faire cuire les pommes de terre et les œufs à l’eau, puis les refroidir complètement

2. Couper les pommes de terre en gros morceaux, les œufs en quartiers, et dégivrer le maïs

3. Découper les cornichons en petits dés, l’oignon en demi-anneaux, et hacher finement le persil

4. Mélanger tous les ingrédients, assaisonner de sel et de poivre, et arroser de vinaigre