Surówka ziemniaczana z kukurydzą i ogórkami kwaszonymi

1. 1 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.93 0,5 szt.
2. 2 Canned sweet cornopakowanie 340 g ≈ $1.00 85 g
3. 3 Parsleyopakowanie 50 g ≈ $1.50 8 g
4. 4 Vinegar 9% 5 ml
5. 5 Potatoes≈ $2.19 za kg 65 g
6. 6 Pickled gherkinsopakowanie 370 g ≈ $3.00 30 g
7. 7 Red onion≈ $3.00 za kg 25 g
8. 8 Sunflower oil 5 ml
9. 9 Salt 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Ugotuj ziemniaki do miękkości (20 minut) i ugotuj jajka na twardo (10 minut), następnie ostudź całkowicie.

2. Pokrój ziemniaki na duże kostki, a jajka na ćwiartki.

3. Odcedź kukurydzę na sitku, odlejąc wodę.

4. Pokrój ogórki kwaszone na małe sześcianiki, cebulę na półkółka, a pietruszkę drobno posiekaj.

5. Wszystko wymieszaj, posól i zalej octem i olejem.