Ovocné placky s muesli a jablkem

1. 1 Mueslibalení 400 g ≈ $3.50 25 g
2. 2 Kefirbalení 900 ml ≈ $2.13 80 ml
3. 3 Sugar 3 g
4. 4 Vanilla sugar 2 g
5. 5 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.93 0,5 ks
6. 6 Apples≈ $3.50 za kg 75 g
7. 7 Wheat flour 30 g
8. 8 Baking soda 2 g
9. 9 Sunflower oil 10 ml

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Muesli¹ zalijte kefírem a nechte 15–20 minut, aby chlupatky nabobtnaly.

2. Přidejte vejce, cukr a vanilkový cukr, promíchejte.

3. Jablko nastrouhejte na hrubém struhadle a vmíchejte do hmoty.

4. Přisypte mouku se sodou a promíchejte, dokud nebude hmota hustá jako zakysaná smetana.

5. Rozžehřejte pánvičku s máslem na středním ohni.

6. Lžící vykládejte těsto a smažte po 3 minutách z každé strany, dokud nebudou zlatavé.

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.