Mısır Gevreği ve Elma Ekmekleri (Kefirli)

1. 1 Mueslipaket 400 g ≈ $3.50 25 g
2. 2 Kefirpaket 900 ml ≈ $2.13 80 ml
3. 3 Sugar 3 g
4. 4 Vanilla sugar 2 g
5. 5 Eggspaket 10 adet ≈ $1.93 0,5 adet
6. 6 Apples≈ $3.50 kg başına 75 g
7. 7 Wheat flour 30 g
8. 8 Baking soda 2 g
9. 9 Sunflower oil 10 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Mısır gevreğini kefirle² karıştırıp 15–20 dakika beklet, havyar haline gelene kadar.

2. Yumurta, şeker ve vanilya şekeri ekleyip iyice karıştır.

3. Elmayı büyük rendeyle rendele ve hamura kat.

4. Unu ve kabartma tozunu elekten geçirip, yoğurt kıvamına gelene kadar karıştır.

5. Tencereye yağ ekleyip orta ateşte ısıt.

6. Kaşıkla hamuru tencereye alıp her tarafı 3 dakika kızart, altı ve üstü altın rengi gelene kadar.

Kısacası

• Planlayıcıda bu yemek iki gün için pişirilir: ikinci gün ısıtın.