Оладьи с мюсли и яблоками

1. 1 Мюслиупаковка 400 г ≈ $3.50 25 г
2. 2 Кефирупаковка 900 мл ≈ $2.13 80 мл
3. 3 Сахар 3 г
4. 4 Ванильный сахар 2 г
5. 5 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.93 0,5 шт
6. 6 Яблоки≈ $3.50 за кг 75 г
7. 7 Мука пшеничная 30 г
8. 8 Сода пищевая 2 г
9. 9 Масло подсолнечное 10 мл

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Мюсли¹ залить кефиром² и оставить на 15–20 минут, чтобы хлопья набухли.

2. Добавить яйцо⁵, сахар и ванильный сахар, перемешать.

3. Яблоко⁶ натереть на крупной тёрке и ввести в массу.

4. Всыпать муку с содой и перемешать до густоты сметаны.

5. Разогреть сковороду с маслом на среднем огне.

6. Выкладывать тесто ложкой и жарить по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Коротко

• В планировщике это блюдо готовится сразу на два дня: второй день — разогреть.