Crêpes pomme-muesli

1. 1 Mueslipaquet 400 g ≈ $3.50 17 g
2. 2 Kefirpaquet 900 ml ≈ $2.21 35 ml
3. 3 Sugar 3 g
4. 4 Vanilla sugar 8 g
5. 5 Eggspaquet 10 pcs ≈ $1.89 0,5 pcs
6. 6 Apples≈ $3.50 par kg 75 g
7. 7 Wheat flour 20 g
8. 8 Baking soda 3 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Versez les muesli¹ dans un bol et ajoutez le kéfir

2. Laissez reposer une heure jusqu’à ce que le mélange devienne léger et aéré

3. Incorporez les œufs, le sucre et le sucre vanillé

4. Ajoutez les pommes râpées et mélangez bien

5. Incorporez progressivement la farine et le bicarbonate jusqu’à obtenir une pâte homogène

6. Déposez la pâte à la cuillère dans une poêle bien chaude

7. Faites cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées et bien cuites

En bref

• Dans le planificateur, ce plat est cuisiné pour deux jours : réchauffer le deuxième jour.