Pečená jablka s nádivkou z pšenice a ořechů

1. 1 Apples≈ $3.50 za kg 200 g
2. 2 Milletbalení 800 g ≈ $3.50 40 g
3. 3 Honey 10 g
4. 4 Walnutsbalení 150 g ≈ $4.00 17 g
5. 5 Raisinsbalení 200 g ≈ $2.40 17 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Opláchněte pšenici, nalijte 100 ml vody do hluboké misky, zakryjte a vařte v mikrovlnce při 800 W 10–12 minut, dokud nebude zrní měkké.

2. Odřízněte špičky jablek, vyjměte jádřince a část dužiny lžící, nechte stěny silné asi 1 cm. Dužinu jemně nakrájejte.

3. Vlašské ořechy hrubě nasekejte, rozinky opláchněte a zalijte vroucí vodou.

4. Smíchejte vařenou pšenici, rozinky, ořechy a nakrájenou jablečnou dužinu.

5. Nalijte jablka nádivkou, nechte 1,5–2 cm volného prostoru.

6. Rozpusťte med v 30 ml teplé vody a zalijte jablka.

7. Vložte jablka do misky vhodné do mikrovlnky a pečte při 800 W 5–6 minut, dokud nezměkčí. Nechte 2 minuty odležet.