Pieczone jabłka nadziewane pszenicą i orzechami

1. 1 Apples≈ $3.50 za kg 200 g
2. 2 Milletopakowanie 800 g ≈ $3.50 40 g
3. 3 Honey 10 g
4. 4 Walnutsopakowanie 150 g ≈ $4.00 17 g
5. 5 Raisinsopakowanie 200 g ≈ $2.40 17 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Opłucz pszenicę, wlej 100 ml wody do głębokiego naczynia, przykryj i gotuj w mikrofalówce o mocy 800 W przez 10–12 minut, aż ziarno będzie miękkie.

2. Odciąć wierzchołki jabłek, wyłóż rdzeń i część miąższu łyżką, pozostawiając ścianki grubości około 1 cm. Pokrój usunięty miąższ drobno.

3. Pokrój orzechy włoskie, opłucz rodzynki i zalewaj je wrzątkiem.

4. Wymieszaj ugotowaną pszenicę, rodzynki, orzechy i pokrojoną jabłkową miąższ.

5. Nadziewaj jabłka mieszanką, pozostawiając 1,5–2 cm do góry.

6. Rozpuść miód w 30 ml ciepłej wody i polej jabłka.

7. Umieść jabłka w naczyniu do mikrofalówki i piecz na 800 W przez 5–6 minut, aż będą miękkie. Pozwól im odstawać 2 minuty przed podaniem.