Racion

Pommes au four aux flocons de sarrasin et fruits

Un dessert doux et fondant où des pommes sont farcies de flocons de sarrasin, fruits secs et noix.

Temps de cuisson
21 min
Portion
506 kcal
Ingrédients
≈ $1.49
Protéine
12 g
Pommes au four aux flocons de sarrasin et fruits

Ingrédients

1
  1. 1 Apples≈ $3.50 par kg 150 g
  2. 2 Milletpaquet 800 g ≈ $3.50 70 g
  3. 3 Honey 8 g
  4. 4 Walnutspaquet 150 g ≈ $4.00 17 g
  5. 5 Raisinspaquet 200 g ≈ $2.40 17 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

  1. Épépiner les pommes et les couper en fines tranches horizontales en gardant le fond intact

  2. Ajouter les flocons de sarrasin dans l’eau bouillante

  3. Faire dissoudre le miel dans l’eau

  4. Hacher les noix et rincer les raisins5 secs

  5. Mélanger les flocons de sarrasin, les raisins5 secs, les noix et la chair de pomme coupée en dés

  6. Garnir les pommes avec ce mélange en laissant 1,5–2 cm d’ouverture au sommet

  7. Verser l’eau au miel sur les pommes et cuire au micro-ondes pendant 3 minutes

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