Manzanas horneadas con trigo sarraceno, fruta y miel
Un plato dulce y tierno de manzanas rellenas de trigo sarraceno (alforfón), fruta y frutos secos. Ideal para un postre ligero o merienda saludable.
- Tiempo
- 21 min
- Porción
- 506 kcal
- Ingredientes
- ≈ $1.49
- Proteína
- 12 g
Ingredientes
- 1 Apples≈ $3.50 por kg 150 g
- 2 Milletpaquete 800 g ≈ $3.50 70 g
- 3 Honey 8 g
- 4 Walnutspaquete 150 g ≈ $4.00 17 g
- 5 Raisinspaquete 200 g ≈ $2.40 17 g
Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.
Método
Pela y vacía el corazón de las manzanas, cortándolas en rodajas finas sin llegar hasta el fondo
Añade los copos de trigo sarraceno al agua hirviendo
Disuelve la miel en el agua
Pica nueces y enjuaga pasas
Mezcla el trigo sarraceno, las pasas, las nueces y la pulpa picada de manzana
Rellena las manzanas con la mezcla, dejando 1.5–2 cm libres en la parte superior
Vierte el agua con miel sobre las manzanas y calienta en el microondas 3 minutos
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