Jogurtová mísa s pečeným jablkem a skořicí
Řecký jogurt s teplým pečeným jablkem, ořechy, medem a opraženými vločkami. Kontrast chladné základny a měkkého jablka z tohoto snídaně udělá plnohodnotnou pohostinu.
- Doba vaření
- 15 min
- Porce
- 486 kcal
- Ingredience
- ≈ $2.42
- Bílkovina
- 16 g
Ingredience
- 1 Apples≈ $3.50 za kg 160 g
- 2 Greek yogurtbalení 250 g ≈ $1.80 180 g
- 3 Honey 12 g
- 4 Walnutsbalení 150 g ≈ $4.00 15 g
- 5 Rolled oatsbalení 400 g ≈ $2.60 25 g
- 6 Cinnamon 1 g
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Nakrájej jablko na kostky, promíchej se skořicí a vlož do mikrovlnné misky.
Připrav jablko v mikrovlnce 4–5 minut na maximálním výkonu, dokud nezměkne a nezačne vydávat šťávu.
Opeč ovesné vločky na suché pánvi 3–4 minuty, dokud nevoní lehce oříškem.
Vlož řecký jogurt do misky jako základ.
Rozlož teplé jablko na jednu stranu a přidej vločky a vlašské ořechy na jiná místa odděleně.
Zalej medem a podávej, dokud je jablko teplé.
Tipy
- Proč takto
- Bake the apple for 4–5 minutes on high power so it softens and releases juice instead of staying raw inside. Check by eye: the pieces should turn translucent and lightly brown at the edges.
- Náhrady
- Instead of walnuts, use pine nuts or almonds by weight. Instead of honey, use sugar syrup: 10 g of sugar to 10 g of water, heated until dissolved.
- Časté chyby
- If the apple is underbaked, it stays hard inside and won't release juice. Check after 3 minutes if the apple is sour or dark.
- Skladování a ohřev
- Keep in the fridge for no more than 1 day. Before serving, reheat the apple in the microwave for 1–2 minutes and dry the flakes in a pan.
- S čím podávat
- Serve with black coffee or green tea at breakfast when you need something quick and filling.
Ve zkratce
- Označeno jako zdravé: plánovač jej vybírá častěji pro cíle „zhubnout“ a „jíst zdravě“.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.