Salát na zvednutí nálady

1. 1 Canned sweet cornbalení 340 g ≈ $1.00 30 g
2. 2 Cucumbers≈ $3.67 za kg 100 g
3. 3 Ground black pepper 1 g
4. 4 Olivesbalení 300 g ≈ $3.00 30 g
5. 5 Napa cabbagebalení 700 g ≈ $2.40 30 g
6. 6 Cherry tomatoesbalení 250 g ≈ $2.50 500 g
7. 7 Soy sauce 8 ml
8. 8 Olive oil 8 ml
9. 9 Mustard 6 g
10. 10 Pomegranatebalení 1 ks ≈ $2.50 1 ks
11. 11 Sunflower oil 10 ml
12. 12 Tomatoes≈ $4.67 za kg 60 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Vložte kukuřici do mísy a přidejte nakrájené na kostky okurky

2. Nakrájejte papriku na kostky a přidejte k kukuřici s okurkami

3. Olivy⁴ nakrájejte na tenké kolečka a promíchejte s ostatními zeleninami

4. Zelí jemně nastrouhejte a vmíchejte do směsi

5. Rajčata rozkrojte na poloviny, pak ještě na čtvrtiny a přidejte do salátu

6. Smíchejte sójovou omáčku s olivovým⁴ olejem

7. Přimíchejte hořčici a zamíchejte zálivku do hladka