Insalata "Per l'umore"

1. 1 Canned sweet cornconfezione 340 g ≈ $1.00 30 g
2. 2 Cucumbers≈ $3.67 per kg 100 g
3. 3 Ground black pepper 1 g
4. 4 Olivesconfezione 300 g ≈ $3.00 30 g
5. 5 Napa cabbageconfezione 700 g ≈ $2.40 30 g
6. 6 Cherry tomatoesconfezione 250 g ≈ $2.50 500 g
7. 7 Soy sauce 8 ml
8. 8 Olive oil 8 ml
9. 9 Mustard 6 g
10. 10 Pomegranateconfezione 1 pz ≈ $2.50 1 pz
11. 11 Sunflower oil 10 ml
12. 12 Tomatoes≈ $4.67 per kg 60 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Metti la mais in una ciotola e aggiungi cetrioli tagliati a cubetti

2. Taglia il peperone a cubetti e uniscilo alla mais e ai cetrioli

3. Taglia le olive⁴ a rondelle sottili e aggiungile alle altre verdure

4. Sminuzza finemente la lattuga e aggiungila al resto

5. Taglia i pomodori a metà, poi ancora a metà e aggiungili all'insalata

6. Mescola salsa di soia con olio d'oliva⁴

7. Aggiungi la senape e mescola la salsa fino a renderla omogenea