Ensalada "Para el ánimo"

1. 1 Canned sweet cornpaquete 340 g ≈ $1.00 30 g
2. 2 Cucumbers≈ $3.67 por kg 100 g
3. 3 Ground black pepper 1 g
4. 4 Olivespaquete 300 g ≈ $3.00 30 g
5. 5 Napa cabbagepaquete 700 g ≈ $2.40 30 g
6. 6 Cherry tomatoespaquete 250 g ≈ $2.50 500 g
7. 7 Soy sauce 8 ml
8. 8 Olive oil 8 ml
9. 9 Mustard 6 g
10. 10 Pomegranatepaquete 1 unidades ≈ $2.50 1 unidades
11. 11 Sunflower oil 10 ml
12. 12 Tomatoes≈ $4.67 por kg 60 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Coloca el maíz en un bol y añade los pepinos picados en cubos

2. Pica el pimiento en cubos y agrégalo al maíz con los pepinos

3. Corta las aceitunas en rodajas finas y mézclalas con las otras verduras

4. Ralla la col muy fina y añádela a la mezcla

5. Corta los tomates¹² por la mitad y luego en cuartos, y agrégalos a la ensalada

6. Mezcla salsa de soja con aceite de oliva⁴

7. Añade mostaza y revuelve la vinagreta hasta que quede homogénea