Havalı Salata

1. 1 Canned sweet cornpaket 340 g ≈ $1.00 30 g
2. 2 Cucumbers≈ $3.67 kg başına 100 g
3. 3 Ground black pepper 1 g
4. 4 Olivespaket 300 g ≈ $3.00 30 g
5. 5 Napa cabbagepaket 700 g ≈ $2.40 30 g
6. 6 Cherry tomatoespaket 250 g ≈ $2.50 500 g
7. 7 Soy sauce 8 ml
8. 8 Olive oil 8 ml
9. 9 Mustard 6 g
10. 10 Pomegranatepaket 1 adet ≈ $2.50 1 adet
11. 11 Sunflower oil 10 ml
12. 12 Tomatoes≈ $4.67 kg başına 60 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Kabak çekirdeklerini bir kaseye koy, ardından turpunu küp küp doğrayıp ekle

2. Biberi küp küp doğra ve kabak çekirdekleriyle turpunun üzerine ekle

3. Zeytini ince halka şeklinde doğrayıp diğer sebzelerle karıştır

4. Lahana'yı ince ince doğrayıp karışımın içine kat

5. Domatesleri ikiye böl, ardından her yarısını tekrar ikiye böl ve salataya ekle

6. Soya sosunu zeytinyağıyla karıştır

7. Dressingi pürüzsüz olana kadar hardal ekleyip karıştır