Salada de legumes com milho, azeitonas e romã
Salada fresca de legumes, milho e azeitonas com molho de molho de soja, azeite e mostarda, decorada com grãos de romã.
- Tempo
- 15 min
- Porção
- 216 kcal
- Ingredientes
- ≈ $1.96
- Proteína
- 4 g
Ingredientes
- 1 Canned sweet cornpacote 340 g ≈ $1.00 30 g
- 2 Cucumbers≈ $3.67 por kg 100 g
- 3 Ground black pepper 1 g
- 4 Olivespacote 300 g ≈ $3.00 30 g
- 5 Napa cabbagepacote 700 g ≈ $2.40 30 g
- 6 Cherry tomatoespacote 250 g ≈ $2.50 60 g
- 7 Soy sauce 8 ml
- 8 Olive oil 8 ml
- 9 Mustard 6 g
- 10 Pomegranatepacote 1 unidades ≈ $2.50 0,2 unidades
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Escorra o milho e coloque em uma tigela, corte os pepinos em cubos e acrescente.
Corte o pimentão em cubos e acrescente.
Corte as azeitonas em rodelas, rale a couve-chinesa finamente e adicione à tigela.
Corte os tomates cereja ao meio e acrescente à salada.
Misture o molho de soja, o azeite, a mostarda e pimenta-preta até ficar homogêneo.
Regue a salada, misture bem, polvilhe com grãos de romã e sirva imediatamente.
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