気分を上げるサラダ
新鮮でパリッとした野菜とナッツの風味が楽しめるサラダ。ザクロの種で飾り付けます。
- 所要時間
- 20 分
- 1人分
- 581 kcal
- 材料
- ≈ $8.64
- タンパク質
- 13 g
材料
- 1 Canned sweet cornパック 340 g ≈ $1.00 30 g
- 2 Cucumbers≈ $3.67 / kg 100 g
- 3 Ground black pepper 1 g
- 4 Olivesパック 300 g ≈ $3.00 30 g
- 5 Napa cabbageパック 700 g ≈ $2.40 30 g
- 6 Cherry tomatoesパック 250 g ≈ $2.50 500 g
- 7 Soy sauce 8 ml
- 8 Olive oil 8 ml
- 9 Mustard 6 g
- 10 Pomegranateパック 1 個 ≈ $2.50 1 個
- 11 Sunflower oil 10 ml
- 12 Tomatoes≈ $4.67 / kg 60 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
ボウルにトウモロコシを入れ、キュウリを小さく刻んで加える
ピーマンを小さく刻み、トウモロコシとキュウリに混ぜる
オリーブを薄い輪切りにして、他の野菜と混ぜ合わせる
キャベツを細かく千切りにして、全体に折り込む
トマトを半分に切り、さらに四つに分けてサラダに加える
醤油とオリーブオイルを混ぜ合わせる
マスタードを加え、ドレッシングが滑らかになるまで混ぜる
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