Salát z ředkvičky, jablka a sýra

1. 1 Radishesbalení 300 g ≈ $1.80 30 g
2. 2 Apples≈ $3.50 za kg 75 g
3. 3 Hard cheesebalení 200 g ≈ $2.64 75 g
4. 4 Green onionsbalení 50 g ≈ $1.30 30 g
5. 5 Plain yogurtbalení 300 g ≈ $2.10 50 g
6. 6 Honey 3 g
7. 7 Mustard 5 g
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Ground black pepper 1 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Opláchněte a osušte ředkvičky, jablko a zelenou cibulku.

2. Ředkvičky nakrájejte na plátky.

3. Zelenou cibulku jemně nakrájejte.

4. Jablko oloupejte a tence nakrájejte.

5. Sýr nakrájejte na kostičky nebo nastrouhejte.

6. Smíchejte jogurt, med, hořčici, sůl a pepř pro omáčku.

7. Salát zalijte omáčkou a podávejte hned.