Salát Trio

1. 1 Cherry tomatoesbalení 250 g ≈ $2.50 100 g
2. 2 Tomatoes≈ $4.67 za kg 75 g
3. 3 Bell peppers≈ $6.00 za kg 60 g
4. 4 Ground black pepper 1 g
5. 5 Walnutsbalení 150 g ≈ $4.00 30 g
6. 6 Dillbalení 50 g ≈ $1.80 5 g
7. 7 Soy sauce 17 ml
8. 8 Olive oil 13 ml
9. 9 Honey 10 g
10. 10 Vinegar 9% 8 ml

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Černé rajčátko umyj a rozkroj na poloviny, běžná rajčata nakrájej na větší kostky.

2. Sladký paprika nakrájej na tenké proužky.

3. Vlašské ořechy rozkroj nožem na menší kousky, petržel nakrájej.

4. Sójovou omáčku, olivový olej, ocet, med a černý pepř promíchej do hladké dresinky.

5. Zeleninu, ořechy a petržel smíchej, zalij dresinkem, promíchej a ihned podávej.