Dreier-Ovosalat

1. 1 CherrytomatenPackung 250 g ≈ $2.50 160 g
2. 2 Schwarzer Pfeffer, gemahlen 1 g
3. 3 WalnüssePackung 150 g ≈ $4.00 30 g
4. 4 DillPackung 50 g ≈ $1.80 5 g
5. 5 Sojasoße 17 ml
6. 6 Olivenöl 13 ml
7. 7 Honig 13 g
8. 8 Essig 9 % 8 ml
9. 9 Sonnenblumenöl 13 ml
10. 10 Tomaten≈ $4.67 pro kg 75 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Kirschtomaten waschen und halbieren. Mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken.

2. Süßpaprika in dünne Streifen schneiden.

3. Walnüsse³ schälen und grob hacken.

4. Für das Dressing Sojasauce, Olivenöl, Essig und Honig verrühren.

5. Alle Zutaten vermengen, mit gehacktem Dill⁴ bestreuen und mit dem Dressing anmachen.