Üçlü Taze Sebze Salatası

1. 1 Cherry tomatoespaket 250 g ≈ $2.50 100 g
2. 2 Tomatoes≈ $4.67 kg başına 75 g
3. 3 Bell peppers≈ $6.00 kg başına 60 g
4. 4 Ground black pepper 1 g
5. 5 Walnutspaket 150 g ≈ $4.00 30 g
6. 6 Dillpaket 50 g ≈ $1.80 5 g
7. 7 Soy sauce 17 ml
8. 8 Olive oil 13 ml
9. 9 Honey 10 g
10. 10 Vinegar 9% 8 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Çilek domatesleri yıkayın ve ikiye bölün. Normal domatesleri büyük küp şeklinde doğrayın.

2. Tatlı biberi ince şeritler halinde doğrayın.

3. Cevizi bıçakla küçük parçalara kırın, maydanozu da kırın.

4. Soya sosu, zeytinyağı, sirke, bal ve karabiberi pürüzsüz bir sos haline gelene kadar karıştırın.

5. Sebzeleri, cevizleri ve maydanozu birleştirin, sosu ekleyin, karıştırın ve hemen servis yapın.