Ensalada Trio
Ensalada fresca de verduras con frutos secos y una vinagreta de soja, vinagre y miel, con un toque dulce y ácido.
- Tiempo
- 15 min
- Porción
- 531 kcal
- Ingredientes
- ≈ $2.93
- Proteína
- 8 g
Ingredientes
- 1 Cherry tomatoespaquete 250 g ≈ $2.50 160 g
- 2 Ground black pepper 1 g
- 3 Walnutspaquete 150 g ≈ $4.00 30 g
- 4 Dillpaquete 50 g ≈ $1.80 5 g
- 5 Soy sauce 17 ml
- 6 Olive oil 13 ml
- 7 Honey 13 g
- 8 Vinegar 9% 8 ml
- 9 Sunflower oil 13 ml
- 10 Tomatoes≈ $4.67 por kg 75 g
Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.
Método
Lava los tomates10 cherry1, córtalos por la mitad. Aliña al gusto con pimienta negra.
Corta el pimiento dulce en tiras finas.
Pela las nueces y pícalas grueso.
Bate el aceite de oliva, el vinagre, la miel y la salsa de soja para la vinagreta.
Mezcla todos los ingredientes, añade perejil picado y aliña la ensalada.
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