Insalata Trio
Insalata fresca di verdure con pomodori, ciliegini, peperone dolce, noci e una salsa a base di salsa di soia, aceto e miele.
- Tempo
- 15 min
- Porzione
- 409 kcal
- Ingredienti
- ≈ 2,10 €
- Proteina
- 8 g
Ingredienti
- 1 Cherry tomatoesconfezione 250 g ≈ 1,76 € 100 g
- 2 Tomatoes≈ 4,70 € per kg 75 g
- 3 Bell peppers≈ 5,88 € per kg 60 g
- 4 Ground black pepper 1 g
- 5 Walnutsconfezione 150 g ≈ 2,90 € 30 g
- 6 Dillconfezione 50 g ≈ 1,11 € 5 g
- 7 Soy sauce 17 ml
- 8 Olive oil 13 ml
- 9 Honey 10 g
- 10 Vinegar 9% 8 ml
Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.
Procedura
Lavare i pomodori ciliegino e tagliarli a metà, i pomodori normali tagliarli a cubetti grossolani.
Tagliare il peperone dolce a julienne sottili.
Sminuzzare le noci a colpi di coltello in pezzi piccoli e tritare il prezzemolo.
Mescolare la salsa di soia, l’olio d’oliva, l’aceto, il miele e il pepe nero per ottenere una salsa omogenea.
Unire le verdure, le noci e il prezzemolo, condire con la salsa, mescolare e servire subito.
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