Hekový sufle

1. 1 Carrots≈ $1.50 za kg 16 g
2. 2 White cabbagebalení 1,2 kg ≈ $2.40 30 g
3. 3 Hake filletbalení 600 g ≈ $6.50 60 g
4. 4 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 1 ks
5. 5 Margarine 30 g
6. 6 Semolinabalení 700 g ≈ $2.20 7 g
7. 7 Plain yogurtbalení 300 g ≈ $2.10 7 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Mrkev nakrájej na plátky

2. Bílé zelí uvař v osolené vodě 5 minut

3. Zeleninu rozemelej v mixéru, přidej jogurt

4. Přidej filet heka a rozemelej na hladkou hmotu

5. Vlož vajíčko, koření a mouku

6. Směs rozetřete do formy potřené máslem

7. Péct 15–20 minut při teplotě 180 °C